Mια φρέσκια και ξεχωριστή πρόταση μαγειρικής.

 

Ο Άκης Πετρετζίκης καθημερινά στις 16:30, μας δίνει ιδέες για λαχταριστά πιάτα και πρωτότυπες δημιουργίες. Μας προτείνει εύκολες και οικονομικές συνταγές με απλά υλικά, καθώς επίσης χρήσιμες και πρακτικές συμβουλές για την παρασκευή των πιάτων.

 

Οι συνταγές για την εβδομάδα 20-24 Απριλίου:

 

Δευτέρα 20/4: Το κυρίως πιάτο του σημερινού επεισοδίου είναι το κλασικό ρολό με κιμά. Το συνοδεύουμε με ψητές πατάτες, αγκινάρες Ιερουσαλήμ, γαρνιρισμένες με λεμόνι και φασκόμηλο. Στο γλυκό της ημέρας, το αχλάδι συνδυάζεται τέλεια με λικέρ πικραμύγδαλο και το αποτέλεσμα είναι ένα λαχταριστό κέικ.

Τρίτη 21/4: Τρεις είναι οι συνταγές του σημερινού επεισοδίου: μελιτζάνες μαριναρισμένες με ταχίνι και ρίγανη, ζαμπονοτυρόπιτα με κανταΐφι, και στο τέλος σπαράγγια, κολοκυθάκια και μανούρι ψητά στη σχάρα συνδυασμένα με σάλτσα βινεγκρέτ καρύδι. Συνταγές εύκολες αλλά πεντανόστιμες.

Τετάρτη 22/4: Σήμερα στο τραπέζι μας σερβίρουμε μύδια αχνιστά ενώ για επιδόρπιο, ο Άκης μάς συστήνει το Παρί Μπρεστ, ένα γλυκό από τη Γαλλία.

Πέμπτη 23/4: Το πιάτο γνωστό και κλασικό: κοτόπουλο στον φούρνο με πατάτες. Ο Άκης όμως το κάνει πιο νόστιμο από ποτέ. Η σαλάτα της ημέρας αποτελείται από σπαράγγια και σπανάκι ενώ για γλυκό θα φάμε τιραμισού.

Παρασκευή 24/4: Γλυκό το σημερινό επεισόδιο με τρεις λαχταριστές συνταγές: το «γαλακτομπούρεκο του Άκη», αυγόφετες με σοκολάτα, μπανάνα και καραμέλα και muffins.

 

«Κάν’ το όπως ο Άκης»

 

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης

Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου

Παραγωγή: MEGA


www.greekaffair.gr