Καλημέρα φίλες μου σήμερα θα μαγειρέψουμε μια εύκολη, γρήγορη, και νόστιμη συνταγή “Λάχανο με Κιμά” και φυσικά  με λίγες θερμίδες .

ΥΛΙΚΑ

1 ΚΙΛΟ ΛΑΧΑΝΟ

½ ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ

2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΑ

½ ΦΛΙΤΖΑΝΙ ΛΑΔΙ

3 ΤΟΜΑΤΕΣ ΞΕΦΛΟΥΔΙΣΜΕΝΕΣ

ΑΛΑΤΙ , ΠΙΠΕΡΙ

 

ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ

Κόβουμε το λάχανο στα τέσσερα και το πλένουμε , το βράζουμε σε μια κατσαρόλα με νερό για 5 λεπτά, το στραγγίζουμε και το κόβουμε σε κομματάκια. Σοτάρουμε σε μια κατσαρόλα με το λάδι τα κρεμμύδια προσθέτουμε το κιμά ανακατεύουμε και ρίχνουμε τις τομάτες τριμμένες και αφήνουμε να βράσουν για 10 – 20 λεπτά. Κατόπιν προσθέτουμε το λάχανο αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να μείνει το φαγητό μας με λίγη σάλτσα, το αφήνουμε να κρυώσει λίγο και σερβίρουμε.