Ανοδικά κινείται το διεθνές εμπόριο επιτραπέζιων ελιών, μεγαλύτερη αύξηση στην κατανάλωση παρουσιάζουν Αίγυπτος, Αλγερία και Τουρκία

Σημαντική αύξηση παρουσιάζουν τα τελευταία χρόνια η παγκόσμια κατανάλωση και το διεθνές εμπόριο επιτραπέζιας ελιάς, σύμφωνα με τα στοιχεία του Διεθνούς Συμβουλίου Ελαιοκομίας (IOC).

Συγκεκριμένα κατά τους τρεις πρώτους μήνες της φετινής εμπορικής περιόδου (Σεπτέμβριος – Νοέμβριος 2018), έχουμε αύξηση του διεθνούς εμπορίου επιτραπέζιων ελιών κατά 20% σε Αυστραλία και Βραζιλία και 10% στον Καναδά, σε σχέση με την αντίστοιχη περσινή περίοδο. Στις ΗΠΑ, τον Σεπτέμβριο και Οκτώβριο του 2018, παρουσιάζεται αύξηση σε ποσοστό 2%. Αυξημένες είναι για το συγκεκριμένο δίμηνο και οι ενδοκοινοτικές εισαγωγές επιτραπέζιων ελιών στα κράτη μέλη της ΕΕ, ενώ αντιθέτως μείωση, κατά 5%, παρουσιάζουν οι ευρωπαϊκές εισαγωγές από τρίτες χώρες.

Όσον αφορά την παγκόσμια κατανάλωση ελιών, όπως δείχνουν τα στοιχεία του IOC, παρουσιάζει αύξηση σε ποσοστό 178,7% την περίοδο μεταξύ 1990 και 2019.

Αύξηση στην κατανάλωση παρουσιάζουν οι χώρες παραγωγής ελιών. Επίσης σε ορισμένες χώρες είχαμε αύξηση της κατανάλωσης επειδή αυξήθηκε και η εγχώρια παραγωγή τους, όπως για παράδειγμα η Αίγυπτος, όπου η κατανάλωση από τα επίπεδα των 11.000 τόνων που ήταν το 1990/1991 έφτασε στους 370.000 τόνους την περίοδο 2018/2019. Σημαντική αύξηση έχουμε και στην Αλγερία από 14.000 τόνων σε 340.000 τόνους για το ίδιο χρονικό διάστημα, ενώ στην Τουρκία από 110.000 τόνους έφτασε στους 360.000 τόνους.

Στα κράτη μέλη του IOC, όσον αφορά την ετήσια κατά κεφαλή κατανάλωση, στην πρώτη θέση βρίσκεται η Αλγερία με 7,2 κιλά ελιών ανά κάτοικο, ενώ Αίγυπτος και Τουρκία έρχονται στη δεύτερη θέση καταναλώνοντας 4,1 κιλά και ακολουθεί ο Λίβανος με 3,6 κιλά. Οι υπόλοιπες χώρες πέφτουν κάτω από 3 κιλά.

Ο μέσος όρος κατανάλωσης ελιών στα κράτη μέλη της ΕΕ, κατά την περίοδο 1990/1991 έως 2018/2019, αυξήθηκε κατά 69,8%, από 346 000 σε 588.500 τόνους. Το 2017 η μέση κατανάλωση ανά κάτοικο στα κράτη μέλη της ΕΕ ανήλθε σε περίπου 1,1 κιλά.

Όσον αφορά τις χώρες που δεν είναι μέλη του IOC, το 2017 την μεγαλύτερη κατανάλωση ετήσια κατανάλωση ελιών ανά κάτοικο έχουμε στην Αλβανία (10,8 κιλά) και ακολουθεί από κοντά η Συρία (10,1 κιλά) και στην τρίτη θέση με μεγάλη διαφορά η Χιλή (1,6 κιλά).

 

Σταύρος Παϊσιάδης