8.2 C
Athens
20 Ιανουαρίου 2020 - 4:09 ΜΜ
Αρχική Ετικέτες Μαγειρική

Ετικέτα: Μαγειρική

Αγιορείτικη Καλαμποκόπιτα με μανιτάρια

Καλημέρα καλή εβδομάδα σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς μια υπέροχη  Καλαμποκόπιτα με μανιτάρια μια πίτα που σίγουρα θα σας μαγεύει ... Υλικά 2 ποτήρια αλεύρι από καλαμπόκι 1 ποτήρι...

Μπενιέ Σουφλέ με Μπακαλιάρο του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπενιέ Σουφλέ με Μπακαλιάρο του Γιώργου Τσελεμεντέ.   Σήμερα σας έχω ετοιμάσει μια ιδιαίτερη συνταγή Μπενιέ Σουφλέ με Μπακαλιάρο του Γιώργου Τσελεμεντέ ένα πιάτο που θα ξετρελάνετε...

Μελιτζάνες Ιμάμ στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Καλησπέρα φίλες και φίλοι μου σήμερα θα αναφερθώ σε μια παλιά συνταγή, "Μελιτζάνες Ιμάμ"στο φούρνο ένα από τα πιο αγαπημένα ελληνικά φαγητά με πολύ δυνατή...

Μπακαλιάρος πλακί με ρεβίθια του Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπακαλιάρος πλακί με ρεβίθια πρόκειται για μία τοπική παραδοσιακή συνταγή που την μαγειρεύουν στο Ρέθυμνο. ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΡΕΒΙΘΙΑ ΜΟΥΛΙΑΣΜΕΝΑ ΑΠΟ ΤΟ ΠΡΟΗΓΟΥΜΕΝΟ ΒΡΑΔΥ 2 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ ΚΟΜΜΕΝΑ...

Ψαρόσουπα Συναγρίδα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ψαρόσουπα Συναγρίδα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Μιας και έπιασαν για τα καλά τα κρύα, είπα να σας μαγειρέψω ένα πιάτο ζεστό να σας κάνω...

Βασιλόπιτα Πρωτοχρονιάτικη του Γιώργου Τσελεμεντέ

Ο Γιώργος Τσελεμεντές  υπογράφει την πιο εύκολη πρωτοχρονιάτικη βασιλόπιτα για το 2018. Α! Μην ξεχάσετε το φλουρί!!! ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΑΛΕΥΡΙ 4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΜΑΓΙΑ 2 ΦΛΙΤΖΑΝΙΑ...

Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Αυτή είναι μια συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι  "Μπούτι χοιρινό με Σάλτσα' του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ ΥΛΙΚΑ 2 ½ ΚΙΛΑ...

Κοτόσουπα Aυγολέμονο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Κοτόσουπα Aυγολέμονο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ:Θρεπτική, δυναμωτική κατάλληλη για να μαλακώσει το στομάχι σας  Υλικά κοτόπουλο: 1 μέτριο ελαιόλαδο: λίγο (προαιρετικά) ρύζι γλασσέ ή Καρολίνα: 1 με ½ φλιτζάνι...

Κότσι χοιρινό σε μαρινάδα μπύρας και μουστάρδας

Ένα ξεχωριστό πιάτο σας  παρουσιάζουμε σήμερα «Κότσι χοιρινό σε μαρινάδα μπύρας και μουστάρδας», κατάλληλο για το χριστουγεννιάτικο σας τραπέζι. Υλικά 2 κότσια χοιρινά 1200 γρ περίπου 660ml...

Γίγαντες με λαχανικά συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Σήμερα θα μαγειρέψουμε μια Αγιορείτικη συνταγή που έμαθα από ένα γέροντα όταν βρέθηκα στο Αγιο Ορός  Γίγαντες με Λαχανικά Υλικά 500 γρ. γίγαντες 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια...

Γιαννιώτικη Κρεατόπιτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Γιαννιώτικη Κρεατόπιτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Χρόνια πολλά φίλες και φίλοι μου σήμερα θα σας φτιάξω μια παραδοσιακή πίτα, Γιαννιώτικη Κρεατόπιτα μιας και η μέρες...

Κακαβιά: Η σούπα του Ψαρά

Η κακαβιά είναι ένα πολύ ιδιαίτερο και χαρακτηριστικό πιάτο των νησιών και γενικά των ψαρο-περιοχών. Λένε ότι οι καπετάνιοι πίνουν την κακαβιά τους στο...

Γλυκό Σταφύλι με τηγανιτή γραβιέρα Κρήτης του Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας: Γλυκό Σταφύλι με τηγανιτή γραβιέρα Κρήτης του Γιώργου Τσελεμεντέ   ΥΛΙΚΑ 4 ΦΕΤΕΣ ΓΡΑΒΙΕΡΑ ΚΡΗΤΗΣ 4 ΦΥΛΛΑ ΚΡΟΥΣΤΑΣ 4 ΚΟΥΤΑΛΙΕΣ ΣΟΥΠΑΣ ΓΛΥΚΟ ΣΤΑΦΥΛΙ 3...

Συνταγή: Κοτόπουλο στο φούρνο με κονιάκ του Γιώργου Τσελεμεντέ

Συνταγή: Κοτόπουλο στο φούρνο με κονιάκ του Γιώργου Τσελεμεντέ Είναι ένα  πιάτο που όσοι το έχουν δοκιμάσει μου ζήτησαν τη συνταγή αμέσως. Έτσι μετά από παρότρυνση φίλων...

Πλιγούρι από δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) και φρέσκα ψητά λαχανικά

Πλιγούρι από δίκοκκο σιτάρι (Ζέα) και φρέσκα ψητά λαχανικά Το πλιγούρι είναι μια εξαιρετική τροφή, ιδανική βάση για σαλάτες και αποτελεί βασικό συστατικό της κουζίνας...

Παραδοσιακός Πλαστός από την Θεσσαλία

Παραδοσιακός Πλαστός από την Θεσσαλία Σήμερα σας παρουσιάζω μια καταπληκτική πίτα, που φτιάχνεται στην περιοχή της Θεσσαλίας είναι ο λεγόμενος "πλαστός" και γίνεται με καλαμποκίσιο αλεύρι,...

Μελιτζάνες με τηγανητές ντομάτες από τον Γιώργο Τσελεμεντέ

Μελιτζάνες με τηγανητές ντομάτες από τον Γιώργο Τσελεμεντέ   Από τα πιο γνωστά πιάτα του καλοκαιριού. Όπως τα τηγανητά κολοκυθάκια, έτσι και οι τηγανητές μελιτζάνες, βάζουν...

Φτιάξτε το πιο δροσερό γλυκό του καλοκαιριού με πορτοκαλάδα

Ένα λαχταριστό και δροσερό γλυκό κατάλληλο για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού σας παρουσιάζουμε σήμερα μέσα από το greekaffair.gr και το γλυκό της εβδομάδας. Υλικά ...

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με Κόκορα

Κερκυραϊκή παστιτσάδα με Κόκορα   Η παστιτσάδα είναι ο ορισμός της γλυκοπικάντικης γεύσης με εντάσεις και πολύπλευρες ισορροπίες στην Ελληνική κουζίνα, όντας παράλληλα εκπληκτικό...

Cheesecake Nutella: H σοκολατένια αμαρτία του καλοκαιριού

Ένα πολύ νόστιμο και αμαρτωλό cheesecake Nutella  που δε χρειάζεται ψήσιμο, αλλά μόνο την  ακόρεστη κατανάλωση σας και άδειο στομάχι! Και για να δημιουργήσουμε το αμαρτωλό...