Αρχική Ετικέτες Μαγειρική

Ετικέτα: Μαγειρική

Παραδοσιακό γιουβέτσι μοσχάρι στο φούρνο

Κυριακάτικο παραδοσιακό γιουβέτσι μοσχάρι στο φούρνο, με σπυρωτό ζουμερό κριθαράκι και ντομάτα. Υλικά για 6 άτομα  1 κιλό μοσχάρι από κιλότο κομμένο σε μεγάλες μπουκιές ...

Το γλυκό της Εβδομάδας :Παγωμένος κορμός με μερέντα

Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά στην ζωή μας και ο Παγωμένος κορμός με μερέντα, που σας προτείνουμε  είναι μια όαση δροσιάς. Υλικά (για 8 μερίδες) 200 γρ. κρέμα γάλακτος με γύρω...

Ο Γιώργος Τσελεμεντές  ετοιμάζει Μπαρμπούνια με κόκκινη σάλτσα 

  Ο Γιώργος Τσελεμεντές  ετοιμάζει Μπαρμπούνια με κόκκινη σάλτσα  Ένα εύκολο νόστιμο, καθημερινό πιάτο που θα το απολαύσουν οι φίλοι σας και τα παιδιά  ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΜΠΑΡΜΠΟΥΝΙΑ ΜΕΓΑΛΑ 1 ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 2...

Παραδοσιακή Κρητικιά Μαραθόπιτα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Συνταγή: Παραδοσιακή Κρητικιά Μαραθόπιτα του Γιώργου Τσελεμεντέ. Οι μαραθόπιτες θεωρούνται ένα παραδοσιακό πιάτο στην κρητική κουζίνα. Η παρασκευή της Παραδοσιακής Κρητικιάς Μαραθόπιτας είναι κάπως χρονοβόρα θα έλεγε κανείς...

Μοσχάρι Κατσαρόλας συνταγή από την Καλαμάτα:Του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Το μοσχαράκι Κατσαρόλας είναι πραγματικά ένα  υπέροχο φαγητό κατσαρόλας!   Εμείς σήμερα θα μαγειρέψουμε μια παραδοσιακή συνταγή από την Καλαμάτα και είμαι σίγουρος ότι όταν το δοκιμάσετε θα θέλετε...

Ντομάτες Γεμιστές με τονοσαλάτα του Γιώργου Τσελεμεντέ

Εξαιρετική συνταγή για Ντομάτες γεμιστές με τόνο και μυρωδικά. Νόστιμο, δροσερό και όμορφο μεζεδάκι   ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Πλένουμε καλά τις ντομάτες. Κόβουμε τις ντομάτες στη μέση και τις αδειάζουμε...

Κεφτεδάκια μαγειρευτά με μανέστρα και δυόσμο

Κεφτεδάκια μαγειρευτά με μανέστρα και δυόσμο Ένα διαφορετικό πιάτο από τα συνηθισμένα σας προτείνουμε σήμερα να βάλετε στο τραπέζι σας Κεφτεδάκια μαγειρευτά με μανέστρα και δυόσμο    Υλικά...

Σαλάτα Κοτόπουλο με φράουλες του Γιώργου Τσελεμεντέ

Φίλες και φίλοι μου σήμερα αποφάσισα να σας φτιάξω ένα πιάτο δροσερό Σαλάτα Κοτόπουλο με Φράουλες. Πάμε μαζί να δούμε τον τρόπο παρασκευής, αλλά και τα...

Τσιπούρα με λαχανικά στη λαδόκολλα

Συνταγή τσιπούρα με λαχανικά στη λαδόκολλα. Ένα πολύ νόστιμο  υγιεινό και θρεπτικό φαγητό οπού μέσα του κρύβει πολλές βιταμίνες. Πάμε να δούμε την συνταγή μας. Υλικά 6...

Καρβέλι γεμιστό με ποικιλία θαλασσινών

Καρβέλι γεμιστό με ποικιλία θαλασσινών   Ίσως ο πιο εντυπωσιακός τρόπος να σερβίρετε θαλασσινά. Οι πάντες θα ενθουσιαστούν στο οικογενειακό τραπέζι- ιδίως όσοι λατρεύουν τις «βούτες» στη...

Γαλακτομπούρεκο:Του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Γαλακτομπούρεκο το γλυκό της εβδομάδας από τον Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ μια συνταγή που θα ξετρελάνει του φίλου σας    ΓΑΛΑΚΤΟΜΠΟΥΡΕΚΟ   ΥΛΙΚΑ 1 ΛΙΤΡΟ ΓΑΛΑ 225 ΓΡΑΜΜ. ΖΑΧΑΡΗ 1 ΒΑΝΙΛΙΑ 130...

Μελιτζάνες γιουβέτσι με πιπεριές και τυριά στο φούρνο

Μελιτζάνες γιουβέτσι με πιπεριές και τυριά στο φούρνο   Υλικά Συνταγής Ενάμιση κιλό μελιτζάνες 1 κιλό πιπεριές πράσινες 2 πιπεριές κόκκινες Λάδι για το τηγάνισμα Μισό φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο λίγη ζάχαρη Μισό κιλό...

Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές

Μπιφτέκια μαγειρευτά με πιπεριές   Για τα μπιφτέκια 400 γρ. μοσχαρίσιος κιμάς (κατά προτίμηση από κιλότο) 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, τριμμένο 1 μεγάλη φέτα ψωμί,...

Μακαρόνια με λαχανικά και ταχίνι

Εξαιρετική συνταγή για Μακαρόνια με λαχανικά και ταχίνι. Μία διαφορετική μακαρονάδα στο τραπέζι σας .   Υλικά 1 πακέτο μακαρόνια 200 γρ. μπρόκολο σε πολύ μικρές τούφες 200 γρ....

Γιαουρτόπιτα παραδοσιακή σιροπιασμένη:Του σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Το γλυκό της εβδομάδας - Γιαουρτόπιτα παραδοσιακή σιροπιασμένη.    Φίλες και φίλοι μου σήμερα σας έχω ετοιμάσει μια Γιαουρτόπιτα πολύ ελαφριά, νόστιμη και αρκετά γρήγορη στην διαδικασία παρασκευής.   ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Σε ένα μπολ ανακατεύουμε την ζάχαρη με το μισό γιαούρτι, κατόπιν προσθέτουμε...

Κοτόπουλο με μπέικον και μανιτάρια του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ο Σεφ Γιώργος Τσελεμεντές μαγειρεύει  για εσάς ΄΄Κοτόπουλο με μπέικον και μανιτάρια΄΄ ένα πιάτο που θα μαγέψει τον ουρανίσκο σας!!! ΥΛΙΚΑ: 4 ΦΙΛΕΤΑΡΙΣΜΕΝΑ ΣΤΗΘΗ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ 300 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ...

Λαζάνια με καρότο και φέτα Τρικάλων του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

"Λαζάνια με καρότο και φέτα Τρικάλων" μια διαφορετική συνταγή από τον Σεφ Γιώργο Τσελεμεντέ  Ένα πιάτο που μπορείτε με χαρά να καλέσετε συγγενείς και φίλους και να του κάνετε το τραπέζι! ΥΛΙΚΑ: 1 ΠΑΚΕΤΟ ΛΑΖΑΝΙΑ 50...

Ορεκτικά με σκόρδο για το Πασχαλινό σας τραπέζι:Του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πλησιάζοντας για το πασχαλινό τραπέζι σας έχω ετοιμάσει μερικές προτάσεις από ορεκτικά με σκόρδο που μπορούν να συνοδεύσουν όμορφα τον ουρανίσκο σας και τον...

Ριζοσαλάτα: Συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Ριζοσαλάτα, μια γρήγορη και νόστιμη συνταγή για Ριζοσαλάτα.

Πατατομπιφτέκια : Συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πατατομπιφτέκια νόστιμα υγιεινά, είναι η ιδανική επιλογή για την περίοδο της νηστείας ή σε μια χορτοφαγική διατροφή. Τα μπιφτέκια με πατάτες γίνονται πολύ εύκολα και...