Αρχική Ετικέτες # Μαγειρική

Ετικέτα: # Μαγειρική

Ψαρομπιφτέκια φούρνου με φασολάκια σαλάτα

Ψαρομπιφτέκια φούρνου με φασολάκια σαλάτα Όταν ο μπακαλιάρος μεταμορφώνεται σε ένα σπέσιαλ υγιεινό μπιφτέκι. Υλικά 700 γρ. φιλέτο μπακαλιάρου, φρέσκο ή κατεψυγμένο 2 αυγά ελαφρώς χτυπημένα ...

Ο παραδοσιακός Μουσακάς του Τσελεμεντέ

Σήμερα ο εγγονός του Ν.Τσελεμεντέ , Γιώργος Τσελεμεντές μας παρουσιάζει την αυθεντική παραδοσιακή συνταγή του Μουσακά που είναι και από τα πιο δημοφιλή πιάτα...

Αυγά μάτια : Τα 6 βήματα της απόλυτης επιτυχίας

Αυγά μάτια : Τα 6 βήματα της απόλυτης επιτυχίας Ζεσταίνουμε ελαφρώς το τηγάνι. Ρίχνουμε τόσο ελαιόλαδο όσο να καλύπτει τον πάτο του τηγανιού σε...

Κανελόνια με μανιτάρια και κρέμα γιαουρτιού

Κανελόνια με μανιτάρια και κρέμα γιαουρτιού Από τα λίγα ζυμαρικά που δεν χρειάζεται να βράσουμε πριν από το ψήσιμο, για να είναι σταθερά και να...

Κεφτεδάκια θαλασσινών η καλοκαιρινή απόλαυση στον ουρανίσκο μας

Κεφτεδάκια θαλασσινών η καλοκαιρινή απόλαυση στον ουρανίσκο μας Αυτά τα κεφτεδάκια με θαλασσινά, είναι μπουκιά και απόλαυση καλοκαιρινή!    Υλικά Συνταγής 500 γραμ. γαρίδες (καθαρισμένες και βρασμένες) 250 γραμ....

Σπιτικό Παγωτό με γέμιση μπισκότο Οreo

Σπιτικό Παγωτό με γέμιση μπισκότο Οreo Το καλοκαίρι μπήκε για τα καλά και σίγουρα με της ζέστες αυτές θα θέλετε να φάτε κάτι δροσιστικό,...

Μπατζίνα παραδοσιακή από την Θεσσαλία

Η μπατζίνα είναι μια πανεύκολη, θρεπτική και γευστικότατη κολοκυθόπιτα απ τα μέρη της Θεσσαλίας.    Η πανεύκολη αλλά πεντανόστιμη πολύ λεπτή αλμυρή Μπατζίνα.  Αυτή η πιτούλα...

Μπανάνα με Παγωτό :Tο γλυκό της εβδομάδας

Το καλοκαίρι μπήκε και επίσημα και για αυτό και μεις σήμερα θα σας πούμε πως να φτιάξετε ένα πρωτότυπο καλοκαιρινό γλυκό,Μπανάνα Παγωτό του Σεφ...

Γεμιστά με κιμά και φρέσκα υλικά της ελληνικής γης

Γεμιστά με κιμά και φρέσκα υλικά της ελληνικής γης ! Από τα πιο ωραία ελληνικά φαγητά. Φτιάξτε τη συγκεκριμένη συνταγή και θα με θυμηθείτε....

Παραδοσιακή συνταγή: Σύκο γλυκό του κουταλιού με όλα τα μυστικά του

Παραδοσιακή συνταγή: Σύκο γλυκό του κουταλιού με όλα τα μυστικά του   Παραδοσιακή συνταγή από την Πάρο. Αυτό το συκαλάκι είναι από τα ωραιότερα γλυκά κουταλιού...

Χυλοπίτες με χωριάτικο κοτόπουλο

Χυλοπίτες με χωριάτικο κοτόπουλο Απλό, καθημερινό, οικογενειακό φαγητό, εύκολο και νόστιμο από αυτά που όλοι αγαπάμε. Γιατί με αυτές τις άγιες γεύσεις μας μεγάλωσαν. Υλικά Συνταγής ...

Νηστίσιμη συνταγή: Τσιπούρα στη λαδόκολλα με λαχανικά

Νηστίσιμη συνταγή: Τσιπούρα στη λαδόκολλα με λαχανικά Σήμερα θα φτιάξουμε μια πολύ νόστιμη και νηστίσιμη συνταγή τσιπούρα στη λαδόκολλα. Ένα πολύ υγιεινό  και θρεπτικό φαγητό...

Nηστίσιμους κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα

Nηστίσιμους κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα Αρωματικοί νηστίσιμοι κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα – ένα τέλειο ορεκτικό που αρέσει σε όλους!   Υλικά Συνταγής 200 γραμ. καυκαλήθρες...

Νηστίσιμη συνταγή: Σουπιές με μελάνι από την Λευκάδα

Νηστίσιμη συνταγή: Σουπιές με μελάνι από την Λευκάδα Φίλες και φίλοι μου καλημέρα σήμερα σας ταξιδεύω στην πανέμορφη Λευκάδα με τα πανέμορφα τυρκουάζ νερά της...

Νηστίσιμη συνταγή: Μπακακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο

Νηστίσιμη συνταγή: Μπακακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο Η πιο εύκολη συνταγή για μπακαλιάρο στο φούρνο για να γλείφετε και τα δάχτυλά σας! Είναι και νηστίσιμο!    Υλικά Μπακαλιάρος 800γρ-1...

Παραδοσιακή Μαγειρίτσα από τα Τρίκαλα Θεσσαλίας

Παραδοσιακή μαγειρίτσα που φτιάχνουν την παραμονή της Ανάστασης στα Τρίκαλα Θεσσαλίας Υλικά Συνταγής » 1-2 συκωταριές αρνίσιες - σε κομματάκια - » 1 κιλό σπανάκι » 1 ματσάκι άνηθο -...

Παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια

Παραδοσιακά πασχαλινά κουλουράκια η πιο ωραία συνταγή  με όλα τα μυστικά τις επιτυχίας. Για τα πασχαλινά κουλουράκια, όλα τα υλικά πρέπει να είναι σε...

Νηστίσιμη συνταγή:  Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με γαρίδες 

Νηστίσιμη συνταγή:  Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με γαρίδες Συνταγή που δεν περιμένει να συναντήσει κανείς σε μοναστήρι, την οποία όμως διδάχτηκε ο πατέρας Νικήτας από...

Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την ημέρα της 25 Μαρτίου

Μπακαλιάρος σκορδαλιά για την ημέρα της 25 Μαρτίου Το κουρκούτι που σας προτείνω κάνει μια κρούστα απίθανα λεπτή και τραγανή. Αν δεν θέλετε όμως μπορείτε...

Μπακαλιάρος με χόρτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπακαλιάρος με χορταρικά: Μια υγιεινή παραδοσιακή συνταγή για ψάρι με λαχανικά στον φούρνο που μπορείτε να απολαύσετε με όλη την οικογένεια.   ΥΛΙΚΑ 1500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΡΕΣΚΟΣ 6-7...