16.7 C
Athens
4 Ιουνίου 2020 - 7:08 ΠΜ
Αρχική Ετικέτες # Μαγειρική

Ετικέτα: # Μαγειρική

Μπανάνα με Παγωτό :Tο γλυκό της εβδομάδας

Το καλοκαίρι μπήκε και επίσημα και για αυτό και μεις σήμερα θα σας πούμε πως να φτιάξετε ένα πρωτότυπο καλοκαιρινό γλυκό,Μπανάνα Παγωτό του Σεφ...

Παραδοσιακή συνταγή: Σύκο γλυκό του κουταλιού με όλα τα μυστικά του

Παραδοσιακή συνταγή: Σύκο γλυκό του κουταλιού με όλα τα μυστικά του   Παραδοσιακή συνταγή από την Πάρο. Αυτό το συκαλάκι είναι από τα ωραιότερα γλυκά κουταλιού...

Nηστίσιμους κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα

Nηστίσιμους κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα Αρωματικοί νηστίσιμοι κεφτέδες με σπανάκι και χόρτα – ένα τέλειο ορεκτικό που αρέσει σε όλους!   Υλικά Συνταγής 200 γραμ. καυκαλήθρες...

Νηστίσιμη συνταγή: Σουπιές με μελάνι από την Λευκάδα

Νηστίσιμη συνταγή: Σουπιές με μελάνι από την Λευκάδα Φίλες και φίλοι μου καλημέρα σήμερα σας ταξιδεύω στην πανέμορφη Λευκάδα με τα πανέμορφα τυρκουάζ νερά της...

Νηστίσιμη συνταγή:  Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με γαρίδες 

Νηστίσιμη συνταγή:  Μανιτάρια στο φούρνο γεμιστά με γαρίδες Συνταγή που δεν περιμένει να συναντήσει κανείς σε μοναστήρι, την οποία όμως διδάχτηκε ο πατέρας Νικήτας από...

Μπακαλιάρος με χόρτα του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπακαλιάρος με χορταρικά: Μια υγιεινή παραδοσιακή συνταγή για ψάρι με λαχανικά στον φούρνο που μπορείτε να απολαύσετε με όλη την οικογένεια.   ΥΛΙΚΑ 1500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΜΠΑΚΑΛΙΑΡΟΣ ΦΡΕΣΚΟΣ 6-7...

Ρεβιθόψωμο της Γιαγιας

«Ρεβιθόψωμο της Γιαγιάς»  μια ελληνική παραδοσιακή συνταγή που με το πέρασμα τον χρόνων χάθηκε Υλικά 2 φλιτζάνια ρεβίθια 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο αλάτι...

Συνταγή: Μοσχάρι ταζίν με δαμάσκηνα

Συνταγή:Μοσχάρι ταζίν με δαμάσκηνα Ένα ανατολίτικο λαχταριστό και εντυπωσιακό πιάτο, που θα ενθουσιάσει τους πάντες ...   ΥΛΙΚΑ 900 γρ. κρέας βοδινό για βραστό σε κύβους...

Συνταγή Παραδοσιακή Καρυδόπιτα: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Συνταγή Παραδοσιακή Καρυδόπιτα: του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   Εξαιρετική συνταγή για Παραδοσιακή Καρυδόπιτα από το βιβλίο του παππού μου   ΥΛΙΚΑ: 1 κούπα ζαχάρη 1 κούπα γάλα 1/2 κούπα βούτυρο 2...

Καλαμαριά γεμιστά από την Κάλυμνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Καλαμαριά γεμιστά από την Κάλυμνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ  Σήμερα θα σας δώσω μια συνταγή για καλαμάρια γεμιστά από την ομορφη Κάλυμνο. Υλικά 4 Καλαμάρια μεγάλα Ρυζι 400...

Μπακακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Μπακακαλιάρος πλακί με πατάτες στο φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Μία απλή και νόστιμη συνταγή με τον αγαπημένο μας υγράλατο βακαλάο. Υλικά Μπακαλιάρος 800γρ-1 κιλό 3 κρεμμύδια μεγάλα 2...

Πηλιορείτικο Σπετσοφάι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Πηλιορείτικο Σπετσοφάι του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Υλικά 500γρ λουκάνικο χωριάτικα 4 Πράσινες πιπεριές 2 Κόκκινες πιπεριές 2 Κίτρινες πιπεριές 2 Κρεμμύδια μεγάλα 4 Ντομάτες 2 Σκελίδες σκόρδο Αλάτι Πιπέρι Ρίγανη Μπουκοβο Κρασί κόκκινο Ελαιόλαδο Εκτέλεση Πλένουμε τις πιπεριές και τις...

Κουμπέμπα: Κυκλαδίτικη συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Κουμπέμπα ένα πολύ νόστιμο κυκλαδίτικο  πιάτο που μπορεί να παίξει πολλαπλούς ρόλους στο τραπέζι σας. ΥΛΙΚΑ 1 ΚΙΛΟ ΠΛΙΓΟΥΡΙ 1 ΚΙΛΟ ΚΙΜΑ ΜΟΣΧΑΡΙΣΙΟ 4 ΚΡΕΜΜΥΔΙΑ (2 ΟΛΟΚΛΗΡΑ, 2...

Λαχανικά στο φούρνο με ρύζι – του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Λαχανικά στο φούρνο με ρύζι - Συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Εύκολο και πεντανόστιμο Λαχανικά στο φούρνο με ρύζι στο φούρνο που τρώγεται και σαν κύριο πιάτο και θα...

Παπαρδέλες με ψαρονέφρι σπανάκι και ανθότυρο

Παπαρδέλες με ψαρονέφρι σπανάκι και ανθότυρο. Υλικά 1 Ψαρονέφρι Παπαρδέλες 1 Κρεμμύδι Κρασι Αλάτι-Πιπέρι Ελαιόλαδο Σπανάκι Ανθότυρο Εκτέλεση Παίρνουμε το ψαρονέφρι το πλένουμε και το κόβουμε μπουκίτσες. Βάζουμε ένα τηγάνι στη φωτιά και μόλις κάψει ρίχνουμε...

Γίγαντες πλακί του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Καλημέρα φίλες και φίλοι μου σήμερα θα σας παρουσιάσω μια παραδοσιακή συνταγή «Γίγαντες πλακί» ΥΛΙΚΑ 500 ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ ΓΙΓΑΝΤΕΣ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΡΕΜΜΥΔΙ ΞΕΡΟ 1/2 ΜΑΤΣΟ ΜΑΙΝΤΑΝΟ ΨΙΛΟΚΟΜΜΕΝΟ 1 ΜΕΓΑΛΟ ΚΑΡΟΤΟ 2 ΜΕΓΑΛΕΣ...

Γιώργος Ευγενειάδης: Ο δάσκαλος που διδάσκει μαγειρική σε Αμέα παιδιά

Γιώργος Ευγενειάδης: Ο δάσκαλος που διδάσκει μαγειρική σε μαθητές με αναπηρία και ειδικές εκπαιδευτικές ανάγκες. Ο Γιώργος Ευγενειάδης τα τελευταία χρόνια ασχολείται με την Εκπαίδευση Ενηλίκων και...

Μπριάμ 

Μπριάμ, μία από τις πιο απλές συνταγές με λαχανικά.  Εύκολο, γρήγορο και με όλη τη νοστιμιά των καλοκαιρινών και όχι μόνο, λαχανικών και μυρωδικών φαγητό.  Ένα νηστίσιμο φαγητό,...

Club sandwich με τονοσαλάτα και βασιλικό

Club sandwich με τονοσαλάτα και βασιλικό το ιδανικό σνακ στη θαλασσινή εκδοχή   Το Club sandwich είναι το τέλειο γεύμα για το γραφείο, το σχολείο ή για ελαφρύ βραδινό παρέα με μία...

Λαγός στο Φούρνο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ

Λαγός στο Φούρνο συνταγή του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ Σήμερα θα μαγειρέψουμε ένα ξεχωριστό πιάτο λαγό στο Φούρνο του Σεφ Γιώργου Τσελεμεντέ   ΤΡΟΠΟΣ ΠΑΡΑΣΚΕΥΗΣ Τεμαχίζουμε το λαγό και τον...